Apícola del Valle de Angostura pone a su dsiposición Polen de la mejor calidad cosechado en el año de nuestras colmenas, de flora nativa del hermoso valle de Angostura éste polen posee todas las maravillosas propiedades de este producto natural.

 

Entre los muchos productos que nos brindan las abejas, el polen es uno de los más completos y energizantes.

Las abejas extraen el polen de las flores, forman pequeñas bolas con él y lo almacenan en sus panales, en pequeñas celdas especialmente dedicadas a este fin. Este polen está fortificado además con el néctar con el que elaboran la miel, lo que aumenta sus propiedades nutritivas y los beneficios para la salud. El polen contiene proteínas (casi todos los aminoácidos esenciales), y es la mayor fuente conocida de vitaminas, minerales e hidratos de carbono.

 

Usos del polen

Desde hace siglos, la medicina empírica ha atribuido al polen múltiples virtudes, igual que los apicultores, que conocen muy a fondo la importancia del polen en la vida de la colmena. Representa el principal alimento de las abejas; de ahí que se conozca por el "pan de las abejas".